You are here

Kartoffelpuffer à la Erich

Zutaten: 

pro Person:
500g Kartoffeln gerieben, grob-fein, ausdrücken
1Teel Salz
1Eßl Mehl
1Prise Pfeffer
1 Ei
1 Zwiebel

Anleitung: 

vermischen
einen Löffel,
3 Stck pro Pfanne

Quelle: 
Erich